Birra achouffe big chouffe 8% magnum

Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: BiondeStile: Ale
Gradazione: 8,0% Vol.
Nazione: Belgio
Colore: Giallo dorato
Profumo: Aroma floreale, ricco e complesso
Sapore: Note agrumate al palato, seguite da un tocco rinfrescante e piacevolmente speziato che le conferisce grande leggerezza
Fermentazione: Alta fermentazione
Bicchiere consigliato: Calice a tulipano
Abbinamenti suggeriti: Vitello, pollo, quaglia, fritti in padella, salmone (affumicato), tonno, astice, cozze, sushi
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppoli e lievito
Note:Birra non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, dal colore giallo dorato questa birra è un inno al luppolo. Se ne usano ben tre qualità differenti Tomahawk, Saaz e Amarillo. L'aroma è floreale, ricco e complesso, il corpo è abbastanza snello il retrogusto è rinfrescante e molto persistente.