Birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro, con buona trasparenza e frizzantezza,
abbondante schiuma biancastra intensa e cremosa. Dal profumo di malto di frutta rossa, e dal gusto amarognolo
ed un pò acidulo con note di dolce. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffè e porto.
E’ una birra “imperiale” destinata ad un pubblico estimatore.
Ottima da abbinare a carni rosse, dessert cremosi e al cioccolato.
Si beve generalmente ad una temperatura di circa 8°C.
Nazionalità: belga
Gradazione alcolica: 8.5%
Colore: Rossa
Fermentazione: alta
Formato: 33 Cl.