Formaggio erborinato rosso 9.19

Il Rosso 9.19 è un formaggio erborinato. La pasta morbida e cremosa, gusto dolce leggermente aromatizzato dalle venature azzurre variamente diffuse dal Penicillium Roquefort. Affinato al vino, arricchito in crosta dal gusto dolce dei mirtilli imbevuti nel donsanto. Una sapiente combinazione di gusti che esaltano il formaggio e gli aromi.